2008年10月24日

稲取の祝い事には「げんなり寿司」

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稲取の祝い事には欠かせない金目鯛を丸ごと一匹煮付る「金目鯛の姿煮」はご存知かと思いますが、他にも一個食べればげんなりする「げんなり寿司」というのもあります。写真の物はミニチュアサイズですが、通常は一個あたりご飯一合を使うサイズで、紅白の金目鯛を使ったおぼろと、卵焼き、伊豆特産のしいたけ、マグロの刺身の5個がセットになって配られます。

お祝い事に欠かせない郷土の料理「げんなり寿司」を是非皆さまにも賞味していただきたく、準備しております。ご期待ください。
posted by T at 17:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 季節のイベント
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